cevizin besin degerleri Haberleri
cevizin besin degerleri ile ilgili haberler
Cevizin Faydaları Nelerdir? Ceviz Suyunun Ve Kabuğunun Vücuda Yararları Nelerdir?
20 Kasım 2019 Çarşamba
Ceviz, sağlıklı yağ, protein ve de lif kaynağıdır. C vitamini, B vitaminleri, E vitamini, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, sodyum ve çinko açısından zengindir. Cevizin ağırlıkça yüzde 65'i yağ ve de yüzde 15'i proteindir. Çoklu doymamış yağlar açısından zengindir "İyi" yağlar olarak bilinen yağlar barındırır. Yüksek miktarlarda omega-3 yağ asidi vardır.